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Adatto per l’estrazione e la raffinazione di purea di frutta, pomodoro e verdura. 1400 giri/1’ (senza inverter) - 800-2000 giri/1’ (con inverter). Gruppo composto da una passatrice e da una turbo-raffinatrice completa di un corpo cilindrico orizzontale, un doppio albero motore, una doppia struttura portante, un motore trifase, due dispositivi di sicurezza e un dispositivo di lavaggio interno per mezzo di spruzzatori con acqua e vapore sui due stadi.
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Il Gruppo
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